Potato and Pea Curry

Ingredients

• 1 medium onion chopped
• 425 g canned tomatoes undrained canned
• 0.5 teaspoon ground pepper 
• 0.5 teaspoon cilantro leaves 
• 1 teaspoon garam masala 
• 2 teaspoons garlic minced
• 0.5 cup greek yogurt 
• 1 teaspoon ground cumin 
• 0.5 teaspoon fennel powder 
• 0.5 teaspoon turmeric 
• 1 tablespoon parsley chopped
• 1 cup peas frozen
• 4 medium potatoes peeled chopped
• 60 ml vegetable oil 
• 0.5 cup water 

Equipment