Tender Beef Pie

Ingredients

• 2 teaspoons beef stock 
• 450 g beef steaks cubed
• 1 small carrots diced
• 0.5 cup corn kernels 
• 1 tablespoon cornstarch mixed with a little water
• 1 teaspoon thyme dried
• 1  eggs slightly beaten
• 1 teaspoon garlic powder 
• 1 cup porter dark (or other stout)
• 180 g mushrooms sliced
• 180 g mushrooms sliced
• 2 servings olive oil 
• 1  onion chopped finely
• 0.8 cup peas 
• 1 sheet puff pastry 
• 1 tablespoon tomato paste 
• 1 tablespoon tomato sauce 
• 1 cup water 
• 2 teaspoons worcestershire sauce 

Equipment